Bela Gil
Saúde, sustentabilidade e futuro da alimentação
Bela Gil é chef de cozinha, nutricionista, apresentadora e escritora de oito livros publicados, incluindo o mais recente Quem Vai Fazer Essa Comida?, em que conecta mulheres, trabalho doméstico e alimentação saudável. Reconhecida por sua atuação como comunicadora no GNT, onde comandou programas como Bela Cozinha e Saia Justa, Bela construiu uma trajetória que une gastronomia, saúde e propósito.
Fundadora do Instituto Comida e Cultura e chef do restaurante Camélia Òdòdó em São Paulo, Bela é referência em agroecologia, sustentabilidade e valorização de pequenos produtores. Sua visão integra estilo de vida, consciência social e impacto ambiental, sempre com uma linguagem acessível e envolvente.
Em suas palestras, Bela provoca reflexões sobre escolhas alimentares, hábitos de vida, empoderamento feminino e responsabilidade socioambiental. Com um discurso inspirador e dados atuais, mostra como decisões individuais e coletivas podem transformar a saúde das pessoas, o futuro do planeta e o posicionamento das empresas.

